一般情况下，尿酸高不能吃的食物包括高嘌呤动物内脏、高嘌呤海鲜、部分干果、部分蔬菜和水果、高脂肪食物等；不能吃的药物包括抗结核药、利尿剂、喹诺酮类药物、免疫抑制剂、其他药物等。具体分析如下：
一、不能吃的食物
1、高嘌呤动物内脏：如猪肝、鸡肝、猪肾等，这些食物通常含有的嘌呤含量较高，可引起尿酸增高。
2、高嘌呤海鲜：如沙丁鱼、龙虾、鲭鱼、凤尾鱼等，都属于高嘌呤食物，尿酸高的患者食用后会导致体内嘌呤过高，引起尿酸失调。
3、部分干果：如花生、腰果、瓜子、开心果等，这些食物属于中高水平嘌呤含量的食物，尿酸高的患者不宜食用。
4、部分蔬菜和水果：蔬菜中高嘌呤的食物通常包括黄豆芽、芦笋、香菇、蘑菇等；水果中高嘌呤的食物通常包括龙眼、木瓜、葡萄、柠檬等。这些食物中的嘌呤虽然相对较低，但在尿酸水平较高时也应适度摄入或限制。
5、高脂肪食物：如薯片、巧克力、汉堡、披萨等，这些食物不仅含有较高的脂肪，而且可能影响尿酸的排泄，尿酸高的患者应避免食用。
二、不能吃的药物
1、抗结核药：如异烟肼片、盐酸乙胺丁醇片等，这些药物对肝肾功能的影响较大，服用后会影响尿酸在肝脏、肾脏中的代谢，从而导致尿酸排泄障碍，造成尿酸升高。
2、利尿剂：如复方呋塞米片、缬沙坦氢氯噻嗪胶囊等，利尿剂会促进肾小管对尿酸的重吸收，从而使体内尿酸升高，不利于尿酸的控制。
3、喹诺酮类药物：如盐酸环丙沙星片、盐酸莫西沙星片等，这类药物服用后会对肾脏产生一定损伤，从而引起肾小管分泌功能异常，进而导致高尿酸血症。
4、免疫抑制剂：如环孢素胶囊、他克莫司胶囊等，这类药物会增加肾脏近曲小管对尿酸的重吸收，同时环孢素还会对循环系统和肾小管造成一定伤害，从而影响其正常功能，造成尿酸排泄少，导致尿酸增高。
5、其他药物：如小剂量的阿司匹林维C肠溶片、左旋多巴片等。小剂量的阿司匹林维C肠溶片会抑制尿酸在肾脏的排泄，从而造成血尿酸水平偏高；左旋多巴片在体内可代谢成为香草酸和高香草酸两种物质，而这两种物质在肾脏会和尿酸竞争排泄路径，从而阻碍尿酸的正常排泄，导致血尿酸增高。
尿酸高患者还应注意保持充足的水分摄入，适当进行有氧运动，并在医生的指导下进行饮食和药物的调整。如有任何不适，应及时就医并接受专业治疗。
