一般情况下，吃玉米能在一定程度上养胃美白，但需要控制好食用量。具体分析如下：
玉米的营养价值比较高，富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，适量食用可以帮助促进肠胃蠕动，有利于消化，对胃部健康有益。同时，维生素C和抗氧化物质有助于抑制黑色素生成，从内而外改善肤色，达到一定的美白效果。
在食用玉米时，需要注意适量，因为玉米中含有膳食纤维，进食过多可能会增加胃肠消化负担，引起腹痛、腹胀等症状，不利于胃肠道健康。
若需要达到美白的效果，建议做好皮肤的清洁护理。同时，也应当注意日常防晒，避免紫外线长时间照射。平时也要多吃新鲜的蔬菜、水果，更有助于皮肤健康。
