通常情况下，茯苓可以辅助减肥。具体情况如下：
茯苓含有茯苓酸、三萜类化合物、蛋白质、胆碱及麦角甾醇等成分，具有利水渗湿的作用，若体重增加是因体内水分滞留引起，茯苓可能通过促进水分代谢帮助减轻体重。此外，茯苓能调节脾胃功能，增强脾胃的运化能力，有利于食物的消化和吸收，减少体内废物和毒素的堆积，间接地对减肥起到一定的积极作用。
茯苓虽然能辅助减肥，但却不能仅依靠茯苓，从而过量食用。过量食用茯苓可能会带来一些不适，如口干、胃肠道不适、尿量增多等。同时在使用茯苓进行辅助减肥的时候，需注意自身是否对茯苓过敏，过敏者食用后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。
减肥是一个长期且综合的过程，并不是依靠单一的食物或者药材就能做到的，生活中保证营养均衡，作息规律的同时，增加适量运动，提高人体代谢，才有助于减肥。
参考资料：
[1]王嘉蕊,张甜,蓝鑫,等.茯苓化学成分、药理活性、药食同源应用研究进展[J/OL].中成药,1-6[2025-05-08].
