一般情况下，凤梨和虾能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：
凤梨富含维生素C、菠萝蛋白酶及膳食纤维，有助于促进消化、抗氧化；虾含有优质蛋白质、锌、硒等微量元素，能为身体补充营养。二者适量搭配食用，可在营养与风味上形成互补，正常食用不会引发不良反应。
对海鲜类如虾或凤梨过敏者食用后可能出现皮疹、呕吐等过敏反应，此类人群需避免凤梨与虾的混合食用。此外，凤梨中的菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜，与虾一同过量食用时，胃肠功能较弱者易因蛋白质与酸性物质结合引发腹胀、消化不良等症状。虾属于高嘌呤食物，痛风发作期患者需控制摄入量，避免与凤梨同食时过量摄入嘌呤。
同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。
参考资料：
[1]春季常吃菠萝五大功效[J].陕西档案,2016,(01):58.
[2]迟向辉,兰永福.察尔森水库青虾营养成分分析及评价[J].黑龙江水产,2025,44(01):36-40.
