羊肉和柿子能一起吃吗

彩牛养生 · 2023-11-13
王雪梅 主任医师
北京大学人民医院()

  羊肉和柿子都是日常生活中常见的两种食物,它们不仅味道好,营养丰富,而且做法也多样,很多人都喜欢吃,那么羊肉和柿子能一起吃吗?一起跟着小编来了解一下吧!

  一、羊肉和柿子能一起吃吗

  通常来说,羊肉和柿子可以一起吃。羊肉富含蛋白质,含有较多的饱和和不饱和脂肪酸,以及大量的胆固醇和少量的钙、维生素A、维生素E、核黄素等。柿子富含膳食纤维、碳水化合物、钾等。在正常情况下,一起吃羊肉和柿子不仅可以补充营养,还可以为身体提供能量。然而,由于羊肉热量高,脂肪含量高,而柿子是强酸性水果,因此有必要避免长时间大量食用羊肉和柿子,避免引起体重增加、消化不良等情况。

  二、羊肉的食用禁忌

  1.内热重者不宜食

  某些热性病如痰火湿热及传染病早期,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者不宜食羊肉。高血压,阴虚阳亢证,肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。经常口舌糜烂、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,也不宜食用羊肉。

  2.不与醋同食

  《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。

  如果患者在食用羊肉之后出现不适,建议及时就医,在医生的指导进行合理用药,有助于身体恢复。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
相关推荐