西瓜是葫芦科西瓜属植物，有盛夏之王的美誉。西瓜是一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，卷须较粗壮的水果，那么常温下隔夜西瓜能吃吗？吃了隔夜西瓜怎么办？让我们一起来看看吧。
常温下隔夜西瓜不能吃。
常温环境一般是在18-30度之间。此环境温度是细菌等微生物快速繁殖的最佳温度，如果将西瓜在常温下放置一夜，上面会生长很多细菌毒素，如果继续食用会对身体健康造成伤害。
一般来说，建议将西瓜用保鲜膜密封，然后存放在冷藏区，因为其属于低温条件，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食物的保存时间。另外，需避免与味道过大的食物一同存放，以免出现串味情况。
西瓜切开之后本身容易与空气中的细菌等有害物质接触，出现异味、腐烂等变质情况，而常温下温度变化多端，不利于西瓜的存放。
吃了隔夜的西瓜怎么办
若是隔夜西瓜没有变质，那么食用后并不会有问题，只是口感上不如新鲜的好吃，若是隔夜西瓜变质了，少量食用且身体素质较好的话，一般问题不大，可以饮用一些温水帮助消化，但大量食用的话，可能会出现腹痛、腹泻等情况，这时需要立即停食，然后前往就近医院进行检查，以免拖延影响病情。
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