菠萝是一种酸甜可口的水果,在炎热的夏天,吃上一块菠萝,感觉可真是太好了,那么菠萝用盐水泡多久能吃呢?吃菠萝需要注意什么?下面一起来看看吧。
菠萝用盐水泡多久能吃
菠萝用盐水泡三十分钟左右就可以吃了。菠萝含有的菠萝朊酶,直接食用的话很容易出现过敏反应,而盐水能够破坏菠萝朊酶的致敏结构,降低食用者的过敏几率。同时,还可以降低菠萝的酸味,提高菠萝的食用口感。
菠萝中含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维,有清热解毒,生津止渴,促进消化的作用,一般的人群都可食用,饭后适当的吃菠萝,可以促进胃液的分泌,帮助消化,预防便秘,可以迅速补充人体的水分和能量。
吃菠萝需要注意什么
1、过敏者不宜食用
如果对于菠萝过敏,通常不建议吃菠萝,否则可能导致过敏反应,皮肤会出现红肿、瘙痒以及起疙瘩的症状,还可能出现腹痛、腹泻等消化道过敏症状。
2、有胃部疾病的人不宜食用
菠萝属于寒凉的水果,对于存在胃部不适,或存在胃部疾病的人群,建议少吃或不吃菠萝,避免导致症状加重。
3、有口腔疾病的人不宜食用
患有牙周炎、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,会刺激牙龈和口腔黏膜,不利于疾病恢复。
以上就是关于菠萝用盐水泡多久能吃的回答,需要注意的是,如果用盐水泡制的时间过长,可能会使菠萝的营养元素流失,导致营养价值下降,希望这篇文章对大家有所帮助。