菠萝能和芒果一起吃吗

彩牛养生 · 2022-09-05
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

  菠萝中存在一种有机胶状蛋白酶类物质,即菠萝朊酶,部分人食用过后可出现过敏现象,表现为口周麻痹、头晕头疼、腹痛腹泻等。而新鲜芒果中含有单羟基苯、二羟基苯等致敏物质,容易刺激我们的胃肠道、皮肤,诱发过敏反应。那么菠萝能和芒果一起吃吗?菠萝的功效会什么?让我们一起来看看吧。

  菠萝不能和芒果一起吃,可能容易发生过敏现象。

  芒果中含有醛酸,菠萝中含有甙类和菠萝蛋白酶,都是容易过敏的物质。这两种食物通常不能一起吃,可能容易引起皮肤发痒、嘴唇红肿等。吃完芒果后,每24小时吃一次菠萝,可以减少不愉快反应的发生,同时补充身体所需成分。芒果含有丰富的维生素c、蛋白质、纤维素等。适量的饮食可以补充身体内缺乏的营养,提高免疫力,减少疾病的侵袭,但虚寒咳嗽的人不要吃芒果,以免加重症状。

  菠萝的功效

  菠萝当中含有酸丁酯和粗食纤维等有效成分,能够散发出诱人香气,可以刺激唾液和胃液等消化液的分泌,并提高食欲和促进肠胃蠕动消化,从而可以改善消化不良等症状,对于便秘也会起到一定的改善作用。夏季多吃可以起到清热解暑,也可以生津止渴,进而帮助预防或者治疗中暑一类症状。

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