黄粉虫，这个在自然界中毫不起眼的小生物，近年来却因其丰富的营养价值和广泛的健康功效，逐渐走进了人们的视野。今天我们就一起来看看黄粉虫都有哪些功效与作用吧！
黄粉虫的功效与作用
1、补充营养：黄粉虫含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用能够为人体补充所需的各种营养物质，帮助维持机体营养均衡。
2、提高免疫力：黄粉虫中富含不饱和脂肪酸、DHA、EPA等多种营养物质，这些物质在一定程度上能够增强人体的免疫力，提高身体抵抗力。
3、辅助抗疲劳：对于经常进行重体力劳动或感到身体疲劳的人群，适当食用黄粉虫可以起到辅助抗疲劳的作用，有助于缓解精神萎靡和身体乏力的症状。
4、保肝明目：黄粉虫含有丰富的维生素A，这种维生素对眼部健康非常有益，能够促进眼部神经的发育，改善视力下降的情况，并具有一定的保肝效果。
5、消肿止痛：黄粉虫还具有消肿止痛的功效，临床上可以用于缓解骨折等引起的局部肿胀、疼痛等不适症状。
黄粉虫的食用禁忌
1、过敏人群禁食：对黄粉虫或其他昆虫蛹过敏的人群应避免食用。黄粉虫中所含的氨基酸、蛋白质为大分子异性蛋白，食用后可能会导致机体出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红疹等症状，严重者还可能累及人体消化道、心血管系统，导致血压下降、呼吸困难等。
2、注意食品安全：黄粉虫作为食品来源时，必须确保其来源可靠、新鲜安全。避免食用不洁净、变质或未经处理的黄粉虫，以防止食物中毒或其他食品安全问题。
3、适量食用：虽然黄粉虫营养丰富，但过量食用可能会导致身体负担加重，出现消化不良、腹胀、便秘等症状。因此，在食用时应控制适量，避免贪食。
