甘蔗是常见的水果,味道可口,滋味清甜,很多人日常都喜欢吃甘蔗。大家在吃完甘蔗之后通常会舍弃掉甘蔗节,因为甘蔗节硬硬的,一般都咬不动。但其实甘蔗节可以用于煮水喝,那甘蔗节煮水的功效与作用是什么呢?下面一起来看看吧!
甘蔗节煮水的功效
1、补充能量
甘蔗节煮水是常见的滋补类汤水,在甘蔗节中保留了新鲜甘蔗中的大部分营养成分,食用甘蔗节煮水后可以为机体补充营养、促进代谢,还有助于恢复体力,可以防止缓解低血糖等作用。
2、生津开胃
甘蔗节煮水是常见的汤水,喝起来味道较为甘甜。适当的食用甘蔗节煮水具有生津止渴的作用,因为在甘蔗节煮水中含有大量的糖分、果酸,食用甘蔗节煮水可以起到开胃的作用,饭前吃几口有助于缓解食欲不振的现象。
3、清热降火
甘蔗节煮水的主要成分是甘蔗节,甘蔗节保留了甘蔗中的大部分有效成分,因为甘蔗是性质偏寒凉的水果,喝甘蔗节煮水有助于清热降火,很适宜上火、体热旺盛、口干乏味的人进行食用。
4、补铁补血
甘蔗节煮水保留了新鲜甘蔗中的大部分营养成分,包括甘蔗中充足的铁元素,铁元素是一种微量元素,也是血液生成中所必须的一种元素。因此甘蔗节煮水中的微量物质可以促进血液循环、增加血容量,刺激机体造血功能。
甘蔗节煮水的禁忌
1、忌用坏甘蔗节
很多人以为把有些坏了的甘蔗节煮水,能达到杀菌消毒的作用,但其实有害物质并不能被完全杀灭,还是会对身体健康产生危害,所以禁止用坏甘蔗节煮水。
2、忌饮用过多
甘蔗是一种富含糖分、水分、蛋白质等成分的水果,能为机体提供的能量较高。要是饮用过多甘蔗节煮水,体内过多的能量就会转化为脂肪,引起人体发胖,所以不可饮用过多。
3、忌糖尿病患者
甘蔗的含糖量较高,并且基本由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类构成,极易被人体吸收,食用后容易造成血糖增高,而对于糖尿病患者来说,需要保持血糖平稳,并且数值在一定范围之内,所以糖尿病患者人群不宜服用。
建议在挑选甘蔗的时候可以选择节长的甘蔗,因为从甘蔗的生长角度来说,甘蔗节越长,也说明甘蔗吸收的养分更足,所以节长的甘蔗吃起来更甜,汁水更丰富,口感也就更好。