车厘子性温还是性寒

　　车厘子作为一种色泽鲜艳、口感甜美且营养丰富的水果。然而，关于车厘子的性味归经，即属于性温还是性寒，一直存在不同的说法。这种性味归经的判断对于不同体质人群的饮食选择很关重要。那么，车厘子究竟是性温还是性寒呢？下面，一起来看看吧！

　　车厘子性温还是性寒

　　‌车厘子性温‌。车厘子是一种营养价值较高的水果，其中含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养成分，而且口味酸甜，性质温和，少量食用不仅可以改善食欲、提高机体免疫力，对消化不良、风湿痛等病症也有一定的治疗效果。坚持吃车厘子还可以促进血红蛋白再生，预防治疗缺铁性贫血。但是一次性吃过多的车厘子可能会引起上火的症状，严重的还可能导致便秘、口干舌燥等现象。

　　车厘子的食用方法

　　1‌、直接食用‌

　　车厘子可以直接洗净后食用，口感鲜美，营养丰富。注意清洗时要彻底，可以在清水中加入盐或食用小苏打粉浸泡30分钟，然后用流水冲洗干净。‌

　　2‌、制作果酱‌

　　将车厘子去核，加入适量的糖和水，煮至浓稠即可制成美味的车厘子果酱。这种果酱可以搭配吐司或酸奶食用，别有一番风味。‌

　　3‌、制作饮品‌

　　可以将车厘子去核后加入水和糖煮至浓稠，制成车厘子汁，再加入茶或咖啡中增加口感和营养价值，还可以将车厘子打成汁后加入牛奶中饮用。

　　4‌、制作甜品‌

　　车厘子可以用于制作冰激凌、酸奶薄脆冰片等多种甜品。例如，将车厘子与牛奶、糖等原料混合，放入冰淇淋机中搅拌成冰淇淋，冰凉的口感与车厘子的香甜相结合，非常美味。‌

　　车厘子性质温和，营养丰富，适合直接食用或制作果酱、饮品、甜品等多种方式，但需注意适量，以免上火或消化不良。