车厘子富含多种维生素,如维生素C、维生素A和维生素E等,以及矿物质如钾、铁、锌等。是一种色泽诱人、营养丰富、口感鲜甜的水果,深受人们喜爱。那么关于车厘子是温性还是凉性呢?今天我们就一起来看看吧!
车厘子是温性还是凉性
车厘子既不属于凉性也不属于热性,而是属于温性水果。从传统中医的角度来看,其温性特质使得它具有一定的滋补作用。对于一些体质虚寒、怕冷、手脚冰凉的人来说,适量食用车厘子可以起到温暖身体、促进血液循环的效果。
车厘子有禁忌搭配吗
1、动物肝脏
车厘子富含铁元素,而动物肝脏也富含铜、铁元素。两者一起食用容易发生化学反应,降低车厘子的营养价值。
2、黄瓜
车厘子不宜与黄瓜一起食用。这是因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏车厘子中的维生素C,降低车厘子的营养价值,使我们无法充分摄取车厘子原本丰富的营养
3、胡萝卜
胡萝卜含有抗坏血酸,可以降低维生素C对人体的影响,因此不宜与车厘子同食。
4、榴莲
榴莲属于热性水果,而车厘子属于温性水果。两者一起食用容易导致肠胃不适,引起腹泻等症状。
5、草莓
草莓富含维生素C,而车厘子含有大量的维生素C分解酶。两者同食会降低草莓中的维生素C含量,影响营养价值。
车厘子是一种温性水果,含有丰富的营养成分,适量食用对健康有益。但在食用时,应避免与动物肝脏、黄瓜、胡萝卜、榴莲以及草莓同食,以免影响营养吸收或引起不适。