早餐吃什么粥?俗话说得好,早餐要吃得好。在我们身边早餐吃的最多的就是喝粥,喝粥有助于我们清理肠胃。那么早餐应该吃什么粥呢,早餐该吃什么,早餐吃什么粥最好,早餐吃什么粥补肾,下面就和小编一起去看看吧!
早餐吃什么粥
1、龙眼山药粥
山药,粳米,桂圆,荔枝,五味子,白砂糖。将山药去皮,切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;加白糖调味即成。补益心肾,安神益智。山药、桂圆、荔枝等食材均有助于补肾养血、安神益智。
2、花生枸杞红枣粥
糯米、白米、花生、枸杞、红枣、菊花朵。花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。滋补益寿,养肝明目。花生、枸杞、红枣等食材富含营养,有助于补肾养血、明目。
3、黑米红枣粥
黑米,大米,红枣,枸杞子,白糖。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。补肾养肾,健脾益胃。黑米具有补肾气的作用,红枣和枸杞子则有助于补血明目。
4、芝麻核桃粥
芝麻,核桃仁,糯米。将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内,加水适量煮粥,代早餐食。益肝补肾,养血健脑。芝麻和核桃都是补肾的佳品,与糯米同煮成粥,既营养又美味。
5、板栗腊八粥
红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1:2比例,提前1小时浸泡,板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟,等气自动放完后,加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。补肾益气,健脾养胃。板栗和多种杂粮搭配,营养全面,尤其适合冬季食用。
6、锁阳羊肉粥
锁阳,羊肉,大米。将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。补肾阳,益精血。适用于肾阳不足、腰膝冷痛、畏寒怕冷等症状。
7、桑葚紫米粥
桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。补血滋阴,补肾益精。桑葚和紫米都是补肾的佳品,搭配食用效果更佳。
8、莲子芡实粥
莲子,芡实,糯米,白糖。莲子去芯扒瓣,与芡实洗净,加水600ML,浸泡半小时。糯米洗净,待用。把以上原料同时放入锅中,用武火烧开,文火熬制20分钟,即可食用。安神养心,补肾健脾。莲子和芡实都是健脾补肾的好食材,与糯米同煮成粥,口感香甜,营养丰富。
9、枸杞猪腰粥
稻米,枸杞子,猪腰子,盐。将枸杞去杂质后洗净;猪肾一切两半,去除臊腺后洗净,剁成小颗粒;大米淘洗干净;将大米、猪肾、枸杞一同置于锅上,加入800毫升清水;然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮45分钟即成。补肾生精,养肝明目。枸杞和猪腰都是补肾的好食材,搭配煮粥食用,效果更佳。
10、当归黄芪糙米粥
当归、黄耆、糙米。当归、黄耆先以六碗水煎取药汁,重复2次,每次煎得3碗,将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。益气补血。特别适合于经期后、产后或大出血后之调养。有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。