国内外多项研究表明,枸杞能有效地改善由于长时间或过度紧张的体力或脑力劳动而引起的劳动效率趋向下降的状态,具有提高机体组织和器官兴奋性的能力,从而提高人们的工作效率。
据现代科技手段测试分析,枸杞中含有的枸杞多糖及枸杞籽油对提高机体抵抗疲劳能力有着显著作用,同时,其中含有的氟、锰、铬、镁、锌、铜、硒、钙、磷、锂、钠、铁、硅、钒、钾等多种微量元素,也在人体内与酶、激素及维生素等共同保持生命的代谢过程和机体的免疫能力。
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