枸杞如何正确的泡水喝

彩牛养生 · 2024-10-31
杨书文 主任医师
北京医院()

  枸杞是一种常见的药食同源植物,具有丰富的营养成分和广泛的保健功效,俗话说“人到中年不得已,保温杯中泡枸杞”,但不正确的枸杞泡水不仅达不到养生保健的作用,而且还会影响身体健康,那么枸杞如何正确的泡水喝?枸杞的功效与作用有哪些?下面一起来看看吧。

  枸杞如何正确的泡水喝

  枸杞泡水前,先用清水冲洗一遍枸杞,再将冲洗好的枸杞放入杯中,用60-80度的水冲泡,加盖泡5-8分钟即可,泡好后,可以选择连同枸杞一起食用,也可以只喝水。但无论哪种方式,都要确保每日的食用量不超过20克,以免过量摄入带来不必要的负担。

枸杞泡水喝的方式有多种,可在其中加入不同的食材或是中药材,能达到不同的作用功效,但要注意水温不宜过高,以免造成枸杞的营养价值流失。

  枸杞的功效与作用有哪些

  1、延缓衰老

  枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

  2、明目

  枸杞擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症时,常常使用枸杞。

  3、滋补肝肾

  枸杞味甘,性平,归肝、肾经,能够滋养肝血、补益肾气,对于肝肾阴虚、早衰症引起的腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等有良好的治疗作用。

  4、提高免疫力

  枸杞含有多种氨基酸和微量元素,有助于增强人体免疫力。每日适量食用枸杞干果或将其加入粥、汤中,可以提高免疫力。

  以上就是枸杞如何正确的泡水喝的回答,对于有健康问题的人群,应在医生指导下合理食用,以获得最佳的健康效果。希望这篇文章能够帮到大家。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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