富含钾和钙的食物有哪些

彩牛养生 · 2022-02-17
杨梓琪 主治医师
首都医科大学附属北京友谊医院()

  富含钾和钙的食物一般有牛奶酸奶沙丁鱼黑豆羽衣甘蓝等。

  1、牛奶

  牛奶是一种营养丰富的饮品,含有较多的钙和钾。牛奶中的钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分,而且其钙磷比例合适,吸收率高。钾对维持心脏正常功能和神经肌肉的兴奋性等有重要作用。

  2、酸奶

  酸奶在发酵过程中保留了牛奶中的大部分钙和钾。每100克酸奶钙含量可达118毫克左右,钾含量为150-170毫克。酸奶中的乳酸菌有助于调节肠道菌群,增强肠道的消化吸收功能。

  3、沙丁鱼

  沙丁鱼本身富含钙,钾含量也较为丰富。沙丁鱼还含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对心血管健康有益,是一种同时补充钙和钾的营养食物。

  4、黑豆

  黑豆是一种营养丰富的豆类,含有钙和钾。黑豆中的钙有助于维持骨骼强度,钾则有助于维持体内电解质平衡。此外,黑豆还富含蛋白质、膳食纤维、铁、锌等营养成分。

  5、羽衣甘蓝

  羽衣甘蓝是一种营养密度很高的绿叶蔬菜。每100克羽衣甘蓝钙含量约为100-145毫克,钾含量约为296毫克。其还含有丰富的维生素,可以促进钙的吸收,而钾对于调节人体的水分平衡和血压等有帮助

  建议适量食用上述食物。平时应清淡饮食,避免进食辛辣、刺激性食物,如大蒜、麻辣烫、芥末等;还应注意休息,不宜过度劳累,以免影响身体健康。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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