石榴和螃蟹能同时吃吗

彩牛养生 · 2022-08-28
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

  蟹性凉、咸,富含蛋白质、钾、钙、硒、锌、A等多种营养物质;石榴性温,味道甘甜,富含维生素C、花青素、红石榴多酚、钙、钾、膳食纤维、石榴皮碱等多种营养物质。那么,石榴和螃蟹能同时吃吗?石榴的功效与作用是什么?下面让我们一起来了解一下吧。

  石榴和螃蟹能同时吃。

  临床上没有食物相克的说法,所以吃螃蟹和石榴不会有太大的副作用。但一般不推荐吃螃蟹和石榴,因为它会降低营养,引起胃肠道的反应。螃蟹含有丰富的必需脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素E、B族维生素、铁、钙、锌、硒等。石榴可生吃,也可榨出果汁,或酿制而成,既有很好的味道,又有很好的保健作用。两者都对人体有益,但是不宜同时吃太多。

  石榴的功效与作用

  1、石榴汁多、味道甘甜,富含维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质,具有促进消化、抗胃溃疡、软化血管、降低胆固醇等作用。

  2、石榴含有大量的氨基酸,对身体有益,石榴可以健脾提神,增强食欲,延年益寿,派延年,对酗酒的人有很好的解酒力。

  3、红石榴富含矿物质和两种主要的抗氧化剂-红石榴多酚和花色苷,同时还含有亚麻酸、维生素C、维生素B6、E和叶酸。红石榴含有丰富的矿物质,如钙,镁,锌,能快速的补充失去的水分,让皮肤更加光亮和光滑。

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