海带是受大众欢迎的海藻植物,海带的食用价值非常丰富。很多女性吃海带是为了减肥。因为海带能抑制人体对脂肪的吸收。但是最近是吃螃蟹的季节。那么螃蟹能和海带一起吃吗?哪些食物不适合和海带一起吃?让我们一起来看看吧。
螃蟹能和海带一起吃
这两种食物不会产生明显的碰撞作用。螃蟹本身是寒冷性质的食物。摄取人体,脾脏和胃容易变寒。海带属于温热的食物,进入体内后可以中和螃蟹的寒性作用。两种一起食用可以补充营养价值。不仅可以补充丰富的蛋白质、钙离子、甲壳素和维生素,还具有预防甲状腺肥大的效果,可以加速胃肠消化液的分泌。需要注意螃蟹不能与柿子、雪梨、花生、石榴等食物一起食用。因为这些与螃蟹一起食用,可能会导致腹部膨胀、腹泻、胃肠损伤。
不适合和海带一起吃的食物
海带不能和柿子一起吃。海带中的钙与柿子中的单宁酸反应,产生不溶性物质,引起胃肠不适和腹痛。海带和葡萄不能一起吃。海带中钾离子较多,与葡萄一起吃会影响钙的吸收,还会出现腹胀、腹泻、胃痛等症状。薏米不建议和海带一起吃。因为海带中的碘和钙会影响薏米对维生素E的吸收。
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