莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,经过一系列的转化,最后水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。那么莲子和蜂蜜这两者食物一起搭配合理吗?下面就一起来看看莲子蜂蜜能一起吃吗?
莲子和蜂蜜能一起吃。吃了莲子喝蜂蜜水可以起到润肠通便的作用,有很好的养心和健脾的功效。莲子和蜂蜜的成分并不相克,是可以在一起食用的,而且莲子的味道甘甜,带有一点点涩味,加上比较甜的蜂蜜,吃起来的口感会更好。
莲子不能和什么一起吃
1、山竹
莲子是平性的食材,而山竹是寒性的食材,如果莲子和山竹一起食用,可能会导致肠胃受到刺激,会影响到正常的消化。
2、蛋白质食物
莲子不能和含有蛋白质的食物一起吃,蛋白质可以促进胃酸分泌,但蛋白质难以消化。摄入过多蛋白质会造成消化不良,引发便秘、腹痛,而且胃酸分泌过多会损伤胃黏膜。
3、红豆
红豆中富含淀粉,淀粉有会刺激消化腺分泌消化液。如果莲子和红豆一起食用,可能会增加肠胃的负担。建议不要将两者一起食用。
4、白酒
莲子和白酒一起食用,会降低莲子的营养价值,同时还会阻碍人体的正常吸收,刺激到肠胃。