答
肝脏不断地生成,胆汁每天的生成量约为100-200ml。胆汁的颜色由所含胆色素的种类和浓度决定,由肝脏直接分泌的肝胆汁呈金黄色或桔棕色,而在胆囊贮存过的胆囊胆汁则因浓缩使颜色变深。随着活动,饮食的质和量以及饮水量的不同,也会发生微妙的变化,进餐时肝脏产生的胆汁要比平时多得多。进食后的一段时间内,胆汁会分泌,切记不要剧烈运动。纤维可以将总胆固醇降低5%~26%。纤维对于早餐来说尤为重要,即便是全谷麦片的纤维也是有益的,燕麦、牛奶什锦早餐和全麦面包同样是良好的纤维来源,水果蔬菜也是很好的纤维来源。