高血压肾病饮食指导建议一日三餐都要摄入优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等合理分布,还要安排搭配低淀粉食物辅助缓解病情,如淀粉蒸饺、摊淀粉饼、老麦淀粉糖饼等,另外一定要限制食盐的摄入,防止水肿和钠的潴留症状。
高血压患者健康饮食指导的原则基本遵循低钠高钾,这有利于血管内血液浓稠度不变,降低血压升高的风险。饮食中蔬菜食材推荐冬瓜、芹菜、西红柿、洋葱等;主食推荐紫薯、玉米、燕麦等;水果推荐猕猴桃、香蕉、木瓜等。
低血压的饮食指导就是需要增强患者身体的营养,通常的低血压都是由于患者营养不良导致的,增加摄入蛋白质、油脂和糖分,并且适当吃含盐量高一些的食品可以升高血压。高血糖饮食指导就是控制糖分的摄入量,饮食要做到清淡,少油少糖,减少摄入辛辣、甜腻的食物。
高血压肾病饮食护理的原则主要为低盐低脂低糖分,可以吃肉类,但最好不要吃肥肉,用油首先考虑橄榄油,茶油等含有单不饱和脂肪酸比较高的油,饮食主要包括丰富的果蔬、全麦、以及低脂或者无脂的豆乳品、鱼类、家禽、豆类、坚果种子类等。
高血压肾炎饮食禁忌的主食为面包、油条、油饼、方便面等含油和盐较高的食品,不推荐吃动物性食品为腌制鱼肉、火腿、肉罐头等高盐、高脂肪和高胆固醇的食物,减少和高刺激性的饮品,如浓咖啡、碳酸饮料、浓茶、酒等。