高血压肾炎饮食禁忌的主食为面包、油条、油饼、方便面等含油和盐较高的食品，不推荐吃动物性食品为腌制鱼肉、火腿、肉罐头等高盐、高脂肪和高胆固醇的食物，减少和高刺激性的饮品，如浓咖啡、碳酸饮料、浓茶、酒等。
高血压饮食禁忌：
1.高盐食物：减少烹调用盐量，避免咸菜、腌制品等高盐食品，以减少水钠潴留，防止血压升高。
2.高脂食物：控制肥肉、动物内脏、奶油等高脂肪食物摄入，减少胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉硬化。
3.高糖食物：限制糖果、甜饮料等高糖食品，防止体重增加和血糖波动，减少高血压风险。
高血压食谱应注重低盐、低脂、高纤维。建议多摄入蔬菜、水果、全谷类、瘦肉和鱼类等富含钾、钙、镁和膳食纤维的食物。如芹菜、菠菜、燕麦、鱼肉等。同时，应避免高盐、高脂、高糖食物，如咸菜、肥肉、蛋糕等。