高血压患者健康饮食指导的原则基本遵循低钠高钾,这有利于血管内血液浓稠度不变,降低血压升高的风险。饮食中蔬菜食材推荐冬瓜、芹菜、西红柿、洋葱等;主食推荐紫薯、玉米、燕麦等;水果推荐猕猴桃、香蕉、木瓜等。
低血压的饮食指导就是需要增强患者身体的营养,通常的低血压都是由于患者营养不良导致的,增加摄入蛋白质、油脂和糖分,并且适当吃含盐量高一些的食品可以升高血压。高血糖饮食指导就是控制糖分的摄入量,饮食要做到清淡,少油少糖,减少摄入辛辣、甜腻的食物。
高血压肾病饮食指导建议一日三餐都要摄入优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等合理分布,还要安排搭配低淀粉食物辅助缓解病情,如淀粉蒸饺、摊淀粉饼、老麦淀粉糖饼等,另外一定要限制食盐的摄入,防止水肿和钠的潴留症状。
高血压患者控制饮食就是远离油腻、咸辣等刺激性重口味食物保持清淡健康,饮食中增加钾的含量,如西红柿、菠萝、香蕉等;增加蛋白质的摄入,如低脂牛奶、鱼肉、瘦肉等;增加钙的摄入,如核桃、红枣、豆浆等;增加膳食纤维的摄入,如白菜、卷心菜等。
高血压的饮食推荐吃速食纯燕麦片、烤全麦馒头、红薯大米饭、八宝粥、等低糖低脂主食;推荐吃豌豆木耳炒肉丁、清炒菠菜、金针菇胡萝卜拌海带丝、清炒虾仁鸡蛋等蔬菜菜品;推荐吃樱桃、香蕉、苹果、小西红柿、柠檬等水果。