高尿酸血症是一种常见的代谢性疾病，它的发生与饮食的性质、分量及调理有关。建议高尿酸血症患者最好1.多吃新鲜蔬菜水果：新鲜的蔬菜水果是不加工、不经烹调的还原食品，拥有更好的营养价值，含有丰富的维生素、矿物质，有助于排出废物，降低尿酸。2.少食高脂肪、高热量食物：改善高尿酸血症饮食，尽量避免食用高脂肪、高热量食物，因为高脂肪食物质量较大，摄入较多，会增加体重，加重肝脏负担，延长尿酸的排泄时间，增加尿酸的血症水平。3.多吃豆类、瘦肉、鸡蛋：改善高尿酸血症时多吃豆类、瘦肉、鸡蛋等蛋白质含量较高的食物，含有富含氨基酸，可以改善尿酸代谢，使尿酸排出体外。4.多喝茶/果汁/牛奶：茶、果汁、牛奶等，可以抑制尿酸的生成，或者通过重复使用而清除尿酸，这些饮料都可以作为辅助治疗手段，有助于降低尿酸的血症水平。