冻虾仁有营养吗

冻虾仁有营养。它是一种高蛋白，低脂肪的海鲜，含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A，维生素E，维生素B6，磷，钙，镁，铁，锌等。它还含有高水平的脂肪酸，其中包括亚油酸，欧米伽3脂肪酸和欧米伽6脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，有助于降低心血管疾病的风险。此外，冻虾仁还含有蛋白质，这些蛋白质有助于维持肌肉，骨骼和免疫系统的健康。