碧根果和核桃哪个营养价值高

碧根果和核桃都含有丰富的维生素，其中碧根果含有大量的维生素A、维生素C和维生素E，而核桃含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素E，其中维生素E在碧根果和核桃中含量都很高，对人体的健康有很大的帮助。其次，碧根果和核桃都含有丰富的矿物质，其中碧根果含有大量的钾、钙、镁和铁，而核桃含有大量的钙、镁、钠、钾和锌，都是人体所必需的重要矿物质，能够为人体提供营养和健康。