双歧杆菌益生菌包括长双歧杆菌、乳酸杆菌、链球菌等多种类型，每种都有其独特的生理功能和作用。双歧杆菌是恢复肠道菌群微生态平衡的重要菌种之一，可以抑制肠道内致病菌的繁殖和生长，促进有益菌的生长，维护肠道健康。双歧杆菌可以通过诱导免疫原反应，增强人体的免疫功能，起到抗感染、抗肿瘤等功效。双歧杆菌可以促进肠道内合成维生素及脂肪酸，改善糖代谢，减轻乳糖不耐受的症状，同时参与胆汁酸及胆固醇代谢，降低肠道氨的含量，改善肝功能。
双歧杆菌是一种益生菌，存在于人体的肠道中，尤其在大肠部分更为集中。其作用及功效包括以下几个方面：
1.维护肠道健康：双歧杆菌能够抑制有害菌的生长，维持肠道微生态平衡，防止肠道疾病的发生。其通过竞争性排斥作用，占据肠道黏膜表面，减少病原微生物的附着和定植。
2.增强免疫功能：双歧杆菌可以刺激肠道免疫系统，促进免疫细胞活性，提高机体免疫力。同时其能增加肠道内免疫球蛋白A的分泌，有助于抵抗感染。
3.促进营养吸收：双歧杆菌能分解食物中的一些繁杂碳水化合物，如膳食纤维，产生短链脂肪酸，如乙酸、丙酸和丁酸，这些物质不仅能为肠道细胞提供能量，还能促进钙、镁等矿物质的吸收。
4.抗炎和抗氧化作用：双歧杆菌具有一定的抗炎和抗氧化能力，能减轻肠道炎症反应，保护肠道黏膜免受氧化损伤。