芋子具有健脾和胃、通肠开结、补气活血等功效。1、健脾和胃：芋子有健脾和胃、调理升降的作用，适用于食欲不振、营养不良的人群食用。2、通肠开结：芋子富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有润肠通便的作用，适合便秘人群适量食用。3、补气活血：芋子有滋补和中、行气行血的作用，正气虚弱、气滞血瘀等人群可适量食用。使用前，先咨询医生，确保安全有效。
山芋头含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有滋补补肾、益气补虚、养血安神、健脾养胃、润肠通便的功效。山芋头中含有丰富的膳食纤维，有助于调节肠道蠕动，促进肠道蠕动，增加大便次数，缓解便秘，改善肠道菌群，增强抵抗力。
山芋头含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高免疫力，增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。