姜米茶的功效与作用如下：
1.祛寒湿：姜米茶中生姜的温热性质具有驱寒作用，与大米结合能有效清除体内寒湿之气，预防风湿、关节炎等慢性疾病。
2.暖宫暖胃：姜米茶性质温热，有助于保持子宫和胃部温暖，缓解痛经、不孕、胃痛及消化不良等症状。
3.增强免疫力：姜米茶富含姜辣素，这是一种天然抗氧化剂，能有效清除体内自由基，减少其对身体的损害，从而增强人体免疫力，预防疾病。
4.其他功效：姜米茶还具有温中止呕、温肺止咳、发汗解表、温中健脾等功效，对改善脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽等症状有一定作用。
红糖姜茶是一种传统的饮品，主要成分包括红糖和新鲜的生姜。红糖富含铁、钙、锌等矿物质以及多种维生素，其功效与作用主要包括以下几点：
1、祛风散寒：红糖和生姜都具有发散作用，饮用后能够祛风解表、温经散寒，加速机体血液循环，对因淋雨、受凉等引起的恶寒、咳嗽、流鼻涕等症状有很好的缓解效果。
2、缓解痛经：对女性来说，红糖姜茶有助于缓解痛经症状，其温热性质可舒缓子宫平滑肌，减轻疼痛。
3、活血调经：其能够促使经血通畅，具有暖宫止痛的作用，对缓解月经不调或痛经症状非常有效。
4、促进消化：生姜中的姜辣素能够刺激胃液分泌，帮助消化，对消化不良、食欲不振有一定的改善作用。
5、预防风寒感冒：红糖姜茶性温味甘，可以起到解表散寒的作用，对预防感染风寒导致的感冒有一定的辅助作用。
姜枣茶，主要由生姜和大枣组成。生姜性温味辛，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效；大枣性平味甘，能补中益气、养血安神。
姜枣茶具有温中散寒的功效，生姜的辛散温通与大枣的甘温补益相结合，能有效驱散体内寒气，特别适用于女性宫寒、慢性腹泻等症状。它能够促进消化，增强胃肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡等消化系统疾病有显著缓解作用。此外，姜枣茶还能补血益气，红枣富含的维生素与矿物质，以及生姜的活血作用，共同促进气血循环，增强体质。同时，适量饮用姜枣茶还能提高机体抗病能力。
阴虚火旺者、湿热体质者及糖尿病患者应谨慎饮用。由于生姜性热，对体内有热、口干舌燥、便秘的人群不宜过量饮用，以免加重症状。在饮用时应根据个人体质适量调整。