桃子在中医理论中属于温性水果，其性质既非纯热也非纯凉。桃子味甘、酸，性温，归于肺、大肠经，因其温和的特性而广受喜爱。它具备生津止渴、润肠通便、活血消积等多重功效，对于口渴咽干、肠燥便秘、气血瘀滞等症状有着良好的改善作用。
适量食用桃子能够温补身体，帮助调和气血，补充必要的营养物质。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对维护人体健康有着积极作用。由于桃子性温，过量食用可能会导致体内热气上升，引发上火症状，如喉咙肿痛、口舌生疮等。
桃子既不是凉性也不是热性，而是温性水果。
桃子中含有丰富的维生素和矿物质，能增强人体体质，提高机体免疫力和抗病能力，有益于人体健康。便秘的人适当吃些桃子可起到改善胃肠道功能，预防便秘的效果。
桃子性温，如果过量食用，会使人体内热旺盛，易导致上火。同时，对于硬肉桃来说，其纤维较粗，多吃容易导致消化不良。此外，因桃子的含糖量是相当高的，如果糖尿病患者过量食用的话，容易使血糖过高，不利于健康。