对咖啡过敏的原因主要包括以下几点：
1.体质因素：部分人群由于本身是过敏体质，在接触咖啡这一过敏原时，容易引发过敏反应。
2.咖啡因过敏：咖啡中的主要成分咖啡因可能引起一些人的免疫反应，导致出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等。
3.其他成分过敏：除了咖啡因，咖啡中还可能含有其他过敏原，如蛋白质等，这些成分也可能引发过敏反应。
4.药物相互作用：某些人群在服用特定药物的同时饮用咖啡，可能产生不良反应，导致过敏症状的出现。
5.环境因素：高温、潮湿或污染等环境因素可能影响皮肤屏障功能，使个体更易对咖啡产生过敏反应。
在出现咖啡过敏症状时，应及时就医，以便进行准确的诊断和有效的治疗。
