黑枸杞,又称黑果枸杞,是一种富含营养的滋补品,具有多种作用与功效。
1.抗氧化与抗衰老:黑枸杞中的花青素含量高,是蓝莓的数倍。花青素是一种强大的抗氧化剂,能够清除体内自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损伤,从而延缓衰老过程,保持皮肤弹性,减少皱纹生成。
2.提升免疫力:黑枸杞中的多糖成分可以增强机体免疫功能,激活免疫细胞,提高人体对疾病的抵抗力。此外,其还含有丰富的维生素C和微量元素锌,进一步加强了免疫系统的效能。
3.保护视力:黑枸杞中的花青素对眼睛有特别的保护作用,能促进视网膜中视紫红质的再生,改善夜间视力,预防近视加深,对抗蓝光伤害,减轻眼疲劳,尤其适合长时间使用电脑或手机的人群。
同时,由于其药用价值,一次不宜过量食用,建议每天不超过5克。