答
西洋参泡水喝具有多重功效和作用。它可以补气养阴,对于气虚阴亏的症状如口干咽干、虚热烦倦等有显著缓解作用。西洋参清热生津,能有效缓解热病伤津、内热消渴等症状。此外,西洋参还能增强中枢神经,静心凝神,对于记忆力衰退、失眠、烦躁等症状有所帮助,特别适合阿尔茨海默病患者。同时,它还能保护心血管系统,对抗心律失常和心肌缺血,降低血液凝固性,从而降低患心血管疾病的几率。西洋参泡水喝还能增强免疫力,促进蛋白合成,对身体健康大有裨益。但需注意,寒湿及阳虚内寒者不宜服用,且不可与浓茶、咖啡同饮,也不宜与萝卜同食。