猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、纤维素以及抗氧化物质,功效与作用包括:
猕猴桃中的高含量维生素C能增强免疫系统功能,帮助身体抵抗疾病,促进伤口愈合,同时对皮肤健康有益,能减缓衰老过程。
猕猴桃中含有多种矿物质和微量元素,如钾、钙、镁等,对维持人体正常生理功能具有重要作用。猕猴桃含有的纤维素有助于消化,预防便秘,维持肠道健康。
猕猴桃中的抗氧化物质如维生素E和硒,能够清除体内自由基,保护细胞免受损害,从而降低患心血管疾病和某些癌症的风险。
猕猴桃还含有叶酸,对孕妇来说是极好的食物,能预防胎儿神经管缺陷。猕猴桃中的多酚类物质还具有抗氧化、抗衰老的功效,对保持肌肤年轻态有着积极的影响。
过敏体质或消化系统敏感的人群,食用时应谨慎。