南瓜籽,作为葫芦科南瓜属植物南瓜的种子,功效和作用包括:
1.南瓜籽富含氨基酸、膳食纤维、维生素E、钙、铁、锌等营养物质,有助于降血压、血糖,保护心脑血管健康。
2.南瓜籽富含锌元素,对维护男性前列腺健康有积极作用,有助于预防前列腺增生和相关疾病。
3.南瓜籽含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化,预防便秘。
4.南瓜籽富含抗氧化剂如维生素E和硒,能够帮助身体抵抗自由基的损害,增强免疫系统的功能。
5.南瓜籽富含色氨酸,这是一种可以转化为血清素(一种调节睡眠的神经递质)的氨基酸,有助于改善睡眠质量。
此外,南瓜籽还具有抗氧化、延缓衰老的作用,其中的抗氧化成分能够清除体内自由基,保护细胞免受损伤。食用南瓜籽也需注意适量,以免油脂摄入过多影响健康。