焦山楂,是山楂经过炒制后的中药材料,其性温、味酸甘,归脾、胃、肝经。其主要功效与作用包括:
1.助消化:能促进胃液分泌,增强胃蛋白酶活性,帮助消化蛋白质食物,改善食积不化、消化不良。
2.降血脂:其中的成分能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,对预防心血管疾病有益。
3.抗菌消炎:有一定的抗菌和抗病毒作用,可辅助治疗一些感染引起的疾病。
4.调节血糖:适量食用有助于调节血糖,对糖尿病患者有辅助治疗效果。
5.利尿:能帮助排出体内多余的水分和废物。
6.行气散瘀:改善人体内气机停滞、瘀血消散。
7.止泻:炒制后的苦味能燥湿坚阴,缓解腹泻。
焦山楂性质偏温,脾胃虚弱、胃酸过多的人群应慎用,孕妇应避免大量食用,以免引起不适。在使用时,最好在医生指导下使用。