水鱼，学名鳖，是一种常见的滋补食材，其主要功效与作用包括：
1、提高免疫力：水鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养物质，能增强人体抗病能力，调节人体内分泌功能。
2、补充营养：预防动脉硬化，维护心血管健康。
3、强身健体：含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，有助于增强机体免疫力，提高身体抵抗力，适合体质虚弱者食用。
4、抗衰老：水鱼含有的抗氧化物质能够清除体内自由基，延缓细胞老化，具有一定的抗衰老效果。
5、滋阴养血：水鱼富含蛋白质、维生素和微量元素，能有效滋养身体，补血养颜，对贫血、面色苍白等症状有改善作用。
但水鱼性寒凉，脾胃虚寒者应适量食用，避免过量导致腹泻或消化不良。在食用时，建议根据个人体质和健康状况合理搭配。
水鱼，学名鳖，是一种常见的滋补食材，其主要功效与作用包括：
1、提高免疫力：水鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养物质，能增强人体抗病能力，调节人体内分泌功能。
2、补充营养：预防动脉硬化，维护心血管健康。
3、强身健体：含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，有助于增强机体免疫力，提高身体抵抗力，适合体质虚弱者食用。
4、抗衰老：水鱼含有的抗氧化物质能够清除体内自由基，延缓细胞老化，具有一定的抗衰老效果。
5、滋阴养血：水鱼富含蛋白质、维生素和微量元素，能有效滋养身体，补血养颜，对贫血、面色苍白等症状有改善作用。
但水鱼性寒凉，脾胃虚寒者应适量食用，避免过量导致腹泻或消化不良。在食用时，建议根据个人体质和健康状况合理搭配。
鱼油，源自深海鱼类体内提取的精华，蕴含丰富的Omega3不饱和脂肪酸，对人体健康展现出多方面的积极效应。其能够有效调节血脂水平，通过减少血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时提升高密度脂蛋白胆固醇比例，助力心血管健康，预防心血管疾病。鱼油还具有抗炎作用，能够减轻体内炎症反应，对关节炎等炎症性疾病有一定辅助治疗效果。在促进大脑及视力发育方面，不饱和脂肪酸作为大脑及视网膜的重要组成部分，鱼油的补充有益于婴幼儿智力与视力发展，对成年人亦有维护认知功能的作用。鱼油以其独特的营养成分，在维护心血管健康、抗炎及促进大脑与视力发育等方面起着一定的积极作用。