海米白菜汤

白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，你可知道白菜具有强大的排毒功能吗？白菜内含的硅元素能将人体内不利于健康的铝元素迅速转变成铝硅酸盐而排出体外，同时白菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠的蠕动；海米蛋白质的含量非常高，达55%以上，是很好的营养来源。

• 嫩白菜心：200克
• 水发海米：50克
• 鲜香菇：20克
• 火腿：50克
• 鲜汤：适量
• 生姜丝：适量
• 香油：适量
• 盐：适量
• 味精：适量
• 葱花：适量