酸菜猪血汤

酸菜能增进食欲，猪血则能消除肠内胀气，润肠通便，而且富含铁质，可以起到补铁补血的功效。这道汤有助于消化、瘦身，还可以有效补充女性生理经期流失的铁质，可以说是瘦身不减营养的好汤。

• 酸白菜：200克
• 猪血：200克
• 姜丝：适量
• 葱丝：适量
• 盐：适量