车前空心菜猪腰汤

车前空心菜猪腰汤是一道传统的汉族药膳。具有清热解暑，利水除湿的功效，适合夏天食用，做法也很简单，赶快学起来吧。

• 车前子：150克
• 猪腰：1只
• 空心菜：100克
• 姜：少许
• 盐：6克