小鱼空心菜汤

空心菜含有丰富的营养，含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，这些营养可帮助肠胃蠕动，小鱼干的蛋白质含量非常丰富，其所含的人体必需氨基酸的量和比值是最适合人体需要的。

• 空心菜：100克
• 小鱼干：适量
• 姜：适量
• 高汤：200毫升