圆白菜汤

此汤主要由蔬菜丝组成，在切丝的时候要切得均匀，但不要切得太细，以免煮的时候散碎，影响成菜的质量，冬季里饭前都喜欢喝一口热汤暖身又开胃，那么圆白菜汤就是您的最佳选择，味美可口。

• 圆白菜：150克
• 胡萝卜：100克
• 西红柿：1个
• 葱：适量
• 姜：适量
• 花椒：适量
• 盐：适量
• 味精：适量
• 香油：适量
• 植物油：适量