茅根冰糖粥

茅根粥为东莞特有的汉族传统名点，茅根与米同熬，清香可口，具有清凉，去湿，降火的功效，冰糖有补中益气，和胃润肺的功效，加入冰糖可增加甜味，使粥香甜可口。

• 白茅根：适量
• 大米：100克
• 冰糖：10克