皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

1、煲粥用瓦煲慢火煲特别香！
2、皮蛋我喜欢买好一点，带松花的；
3、加些葱花进去好吃又漂亮！

皮蛋瘦肉粥所需材料

米：100克
皮蛋：2个
瘦肉：100克
水：适量
花生油：适量
盐：适量
酱油：适量
姜丝：适量
葱花：适量

皮蛋瘦肉粥的做法

1

准备100克米洗干净。
2

猪肉切小粒加适量的花生油、盐、酱油调好味道。
3

将漂亮的松花皮蛋切块。
4

所有的配料准备好。
5

用瓦煲放适量的水把米煮熟，把瘦肉放进去煮出味道。
6

把皮蛋放进去煮一会。
7

粥煮好后放盐、酱油调味，然后把葱花倒进去。
8

美味的皮蛋瘦肉粥就煮好了。
9

装盘吃早餐了！
10

再来一张早餐全景！

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