胡椒海参粥

海参怎么吃最有营养，根据专家的说法，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失，将海参和大米熬煮成粥是很好的选择，具有补肾壮阳、调节免疫力的功效，撒入少许胡椒，还能去腥，味道鲜美。

• 海参：20克
• 大米：100克
• 胡椒粉：适量
• 葱花：适量
• 盐：3克
• 味精：2克