驴肉莲子枸杞粥

驴肉口感好、营养高，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富，与莲子和枸杞一起熬煮成粥，具有滋阴养血、理气安神的功效。

• 驴肉：100克
• 大米：80克
• 莲子：50克
• 枸杞子：30克
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 葱花：适量