田螺芹菜咸蛋粥

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，田螺的做法有很多种，煲粥是很好的选择哦，今天小编推荐的是田螺芹菜咸蛋粥，芹菜具有特殊的清香，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人，使粥更美味。

• 大米：80克
• 田螺：30克
• 咸鸭蛋：1个
• 芹菜：少许
• 盐：2克
• 料酒：适量
• 香油：适量
• 胡椒粉：适量
• 葱花：适量