马齿苋木耳猪肠汤

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。将马齿苋和木耳、猪肠一起煲汤，具有清热解毒、润肠止泻的功效。

• 猪大肠：300克
• 马齿苋：200克
• 黑木耳：20克
• 枸杞：少许
• 盐：适量