韩式辣白菜豆腐汤
韩式辣白菜豆腐汤
用干净的淘米水煮辣白菜汤,味道更纯正。
韩式辣白菜豆腐汤 所需材料
辣白菜:100g
豆腐:200g
洋葱:少许
味精:适量
盐:一小勺
玉米油:适量
韩式辣白菜豆腐汤的做法
1
将豆腐切片,用热水焯下备用。
2
将所有食材切好备用。
3
锅中放入适量油。油热后,加入葱花爆锅,加入洋葱,辣白菜翻炒几下。
4
加入准备好的淘米水,豆腐小火炖10分钟左右,
5
加入适量盐,味精拌匀即可出锅。
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