海带玉米炖排骨

海带玉米炖排骨

海带不要炖时间太久，以免影响口感。

海带玉米炖排骨所需材料

排骨：500g
玉米：一个
海带：适量
盐：适量
冰糖：适量
生姜：适量
八角：适量
香叶：适量
桂皮：适量

海带玉米炖排骨的做法

1

准备食材，海带切成菱形，玉米切段。
2

排骨焯水后沥干备用。
3

锅内加油七成热入生姜，倒入排骨，翻炒至双面焦黄。
4

加清水没过排骨，加入玉米、八角、香叶、桂皮大火烧开十分钟后转小火炖35分钟。
5

加入海带、冰糖继续小火炖20分钟。
6

出锅前两分钟加入盐调味，香浓美味的海带玉米炖排骨完成。

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